Beskrivelse
Colombera Timorasso Montino 2021 – En Uovertruffen Hvidvin
Colombera Timorasso Montino 2021 er en hvidvin, der virkelig skiller sig ud. Denne vin stammer fra den anerkendte La Colombera mark i Vho, hvor de særlige forhold giver en enestående drueoplevelse. Timorasso-druen er berømt for sin komplekse smagsprofil og dybe karakter, hvilket gør denne vin til et must-try for alle vinelskere.
Vinstokkene vokser i en højde af 250 meter over havets overflade. Denne højde sikrer den perfekte kombination af sollys og kølighed, som er afgørende for druernes udvikling. De ældre vinstokke bidrager også til vinens kompleksitet og giver hver slurk en dybde, der vil glæde dine smagsløg.
Fremstillingsprocessen er omhyggeligt planlagt for at sikre den højeste kvalitet. Druerne presses skånsomt for at bevare deres naturlige smag og aromaer. Herefter dekanteres mosten, så kun det fineste anvendes i gæringen. Gæringen foregår ved kontrolleret temperatur, hvilket bevarer de aromatiske forbindelser og sikrer en ren smagsprofil.
Nøglepunkter om Colombera Timorasso Montino 2021:
– Produceret af La Colombera
– Dyrket på en enkelt parcel i Vho
– Planted i 250 meters højde
– Gamle vinstokke for ekstra kompleksitet
– Skånsom presning og dekantering for optimal kvalitet
– Gæring ved kontrolleret temperatur
Denne hvidvin tilbyder en elegant balance mellem frugtighed og mineralitet. Den passer perfekt til fiskeretter eller lyst kød, men fungerer også fremragende som aperitif. Uanset om du nyder den alene eller sammen med mad, vil Colombera Timorasso Montino 2021 give dig en uforglemmelig oplevelse. Forkæl dine sanser med denne fantastiske vin fra Vho og opdag dens værdi blandt vinelskere verden over. En investering i kvalitet og smag som du ikke vil fortryde.
