PALMA
SAN DONATO
FATTORIA LA TRAIANA
SAN LUCIANO
AZIENDA AGRICOLA SCARBOLO (FRIULI)
VILLA SANT'ANNA
DIEVOLE
|
Boschi Salviati 2013
|
Fra gården San Luciano i hjertet af Toscana, har vi fundet denne dejlige rødvin. Gården er en lille hyggelig gård, der til daglig er drevet af Stefano, der driver den sammen med sin bror og mor.
Denne rødvin er lavet på 70% Sangiovese, 20% Montepulciano og 10% Cabernet.
Vinen har en intens rubinrød farve, som kun bliver flottere med årene. Vinen har en aromatisk, frugtrig og vedvarende bouquet. Den er lavet som en Brunello, uden at være det, men Stefano har forsøgt at ramme Brunello-stilen, og det er lykkedes ganske glimrende.
Vinen har en behagelig blød smag, men stadig med en masse krop, og det er her man fornemmer Brunello-stilen.
Vinen kan bruges til, rødt- og hvidt kød samt gode oste.
Alkoholprocent: 14%
Serveringstemperatur: 18-20°C DKK 99,00
|
|