PALMA
SAN DONATO
FATTORIA LA TRAIANA
SAN LUCIANO
AZIENDA AGRICOLA SCARBOLO (FRIULI)
VILLA SANT'ANNA
DIEVOLE
|
Palma Syrah 2018
|
Syrah 2017 fra Azienda Palma er en fremragende 100% Syrah fra Toscana.
Den rubinrøde farve fanger øjet, og næsen drages af vinens intense og behagelige duft af bær. Smagen er harmonisk og intens med toner af bær og træ. Syrah 2017 er en særdeles muskuløs vin.
Denne vin er perfekt til rødt kød, vildt og modne oste.
Syrah 2017 er fremstillet af 100% Syrah druer.
Vinmarkerne er placeret på en sydvendt bjergskråning i 300 meters højde. Dette giver ideelle vækstforhold for druerne. Ydermere er plantetætheden 5000 planter pr. hektar, hvilket giver druerne masser af plads til at vokse på. Høsten foregår i september.
Vinen gærer i 12 dage i ståltanke. Vinen lagrer yderligere i 6-8 måneder på flaske, før den er klar til servering.
Alkoholprocent: 13,5%.
Serveringstemperatur: 18°C
Vinavisen skrev:
5 stjerner
Palma, Syrah, Toscana IGT, Italien, 2010, middel alkohol (14%)
Lakrids og tjære, intens frugt, en rank syre - en flot rødvin. Vi drømmer om at sidde i en italensk havn med tjæret træværk og nyde vinen til en herlig bistecca alla fiorentina. DKK 140,00
Dette produkt er desværre udsolgt.
|
|
OPDATERER
